Wednesday, August 30, 2017
去泰国這些街邊美食一定要吃個遍
在一枚吃貨眼中,曼谷就是一個真正的美食天堂。你見過沒見過的美食,隨時隨地毫無防備地就出現在你左右,冒著熱氣,或者秀色可餐。在近期CNN評出的世界23個「最佳街邊美食城市」中,曼谷排在首位!把東京、夏威夷、香港、巴厘島等等,都甩在身後。
泰會吃|吃貨必收藏!黃金周遊曼谷,這些街邊美食一定要吃個遍
到曼谷尋覓街邊美食,首推唐人街耀華力路(Yaowarat Road),品種豐富,也更符合華人的口味。
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那麼,曼谷街頭美食有多棒?認真把這篇看完你就知道。再趁著國慶黃金周的機會飛去泰國,把這些街頭美食吃個遍吧!
木瓜沙拉+烤肉+糯米飯
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木瓜沙拉又稱宋丹(Som Tam),來到泰國必嘗美食Top1,特別受女生歡迎。當地人喜歡將其與烤肉、糯米飯搭配在一起吃,木瓜沙拉酸辣,烤肉香甜,糯米軟糯,三種味覺和口感在口中完美碰撞,超滿足。
芒果糯米飯
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沒有吃過芒果糯米飯,就不要說自己去過泰國!當芒果的酸味和裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合,巧妙的化學反應就開始了,口感美妙無比。特別是在吃過大魚大肉之後,這一口清新爽口的芒果糯米飯分分鐘就能帶走油膩感。
泰式炒粉(Pad Thai)
泰式炒粉以泰國河粉加上香料、肉類、蔬菜、雞蛋等材料同炒而成,食用前可以依據自己的口味擠半個酸橙在面上,味道酸爽可口。路邊攤的價格大約在30泰銖一份,裡面有雞蛋豆腐和豆芽菜。
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而傳統的泰式蝦面是用鮮蝦做主料,現在大多數餐廳也有雞肉、牛肉、豬肉等肉類可供選擇。非常不錯,推薦!
香蕉薄餅
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和我們常吃的印度飛餅很像,但口味更加甜膩,一口咬下去混合著奶油的香甜和香蕉的清甜,喜愛甜食的朋友一定要試一試。
水果+辣椒鹽
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泰國被譽為水果王國,水果種類多、價格便宜,重點是特別好吃。走在曼谷街頭,隨處可見水果攤,各種水果整整齊齊的削好,價格為10-20銖不等。水果攤阿姨還會順手給你帶上一些辣椒鹽,不要問號臉,其實泰國人就是喜歡蘸著辣椒鹽吃水果的,也許你第一次吃會覺得怪怪的,但保證你會愛上這種奇妙的口味。
榴槤冰糕
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說到水果,就不得不推薦下榴槤冰糕了!在夜市上常見的,用漏斗形的紙碗拖住的這種,只能用好吃到哭來形容。當然,不喜歡榴槤的小夥伴,也可以選擇其他水果口味的冰糕。
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